피닉스 지역 식당 위반 중 음식 보관, 손 씻기

Maricopa 카운티 보건 검열관은 8월 11일 주 동안 총 9건의 건강 위반 사항에 대해 두 레스토랑을 인용했습니다. 위반 사항은 직원이 새 장갑을 착용하기 전에 손을 씻지 않은 것에서부터 같은 용기에 보관된 생선과 생고기에 이르기까지 다양했습니다.

우선순위 위반은 식중독이나 부상의 위험 증가에 직접적으로 기여하는 주요 위반입니다. 검사 보고서에 나열된 경우 검사 중에 구현된 구제 조치가 명시되어 있습니다.

8월 11일 주 동안 조사관들은 병원, 요양원, 학교의 기타 음식 제공 시설과 함께 약 1,200개의 레스토랑을 방문했습니다. 약 180개 레스토랑이 A 등급을 받았습니다. 이 기사 마지막 부분에서 A등급을 받은 많은 레스토랑 검사관의 샘플을 확인하세요.

찾아보세요:The Republic의 새로운 레스토랑 검사 데이터베이스에서 좋아하는 식사 장소를 확인하세요.

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